Preventivna stomatologija se, kao što joj samo ime kaže, bavi prevencijom tj. sprečavanjem nastanka oboljenja zuba i mekih tkiva u predelu usta. Vodeći se narodnom izrekom "Bolje sprečiti nego lečiti", stomatolozi se zalažu da, u okviru svojih mogućnosti, što više doprinesu prevenciji nastanka ovih oboljenja. Ovde se pre svega misli na prevenciju karijesa, koji, kao najrasprostranjenije oboljenje, predstavlja primarni cilj preventivne stomatologije. U tu svrhu upotrebljavaju se brojne mere koje se sprovode ili na individualnom nivou (sprovodi ih svaki pojedinac, kao npr. pranje zuba) ili na opštem nivou (sprovodi ih zajednica, kao npr. organizovani pregledi u školama).